家庭料理技能検定
「家庭料理技能検定」ってどんな検定試験なの?
家庭料理技能検定とは、食生活の知識を得ると同時に、料理の腕をあげるための検定試験なんだ。
受験資格に年齢、学歴などないんだ。
試験は学科と実技で1級から4級まであり、食事計画、調理理論、千切り、魚の3枚おろしなどの基礎実技、和・洋・中華の高度の専門技術などの実技があるんだよ。主婦はもちろん、栄養士などさまざまな人が受験するんだ。
お問い合わせ先:
学校法人 香川栄養学園 家庭料理技能検定委員会
〒170-8481 東京都豊島区駒込3-24-3
TEL:03-3917-8230
学校法人 香川栄養学園 家庭料理技能検定委員会
〒170-8481 東京都豊島区駒込3-24-3
TEL:03-3917-8230
